Υλικά
1 1/2 φλιτζάνι μερέντα
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση
Αναμειγνύω όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύετε καλά να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Ρίχνω σε αντικολλητικό ταψάκι το μείγμα και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°-290°C για 15-18 λεπτά. Το αφήνω να κρυώσει καλά και το κόβω σε μικρά παραλληλόγραμμα κομμάτια.
http://www.icookgreek.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου